Există multe mituri și concepții greșite asociate cu beneficiile băuturilor alcoolice. De fapt, medicii și oamenii de știință îndeamnă să nu ne lingușim cu privire la utilitatea alcoolului, mai ales în cantități mari. În selecția de astăzi, vom debunk Top 10 mituri despre alcool.
Apropo, rata „apei de foc” recomandată de Organizația Mondială a Sănătății nu este atât de mică - nu mai mult de 2 litri de alcool pur pe an, adică. cam o sticlă de vin ușor pe săptămână.
10. Vodka - medicament pentru răceli și gripă
Pentru mulți, vodca cu piper este o rețetă preferată la primul semn de răceală. Cu toate acestea, oamenii de știință susțin că alcoolul puternic nu este capabil să îmbunătățească funcționarea sistemului imunitar și, pentru o durere în gât, astfel de experimente sunt complet periculoase. La urma urmei, vodca și chiar cu piper irită membrana mucoasă.
9. Alcoolul ajută la încălzirea rapidă
Prin urmare, băuturile alcoolice sunt adesea numite substanțe intoxicante. Într-adevăr, 50 de grame de coniac sau vodcă pot extinde vasele de sânge și pot îmbunătăți circulația sângelui în organism. Dar totul peste această doză are efectul opus. Vasele dilatate, inclusiv cele din apropierea suprafeței pielii, cresc transferul de căldură, iar corpul pierde căldura mai repede.
8. Alcoolul este bun de băut înainte de mese pentru pofta de mâncare
Un pahar „pentru pofta de mâncare” este de 25-30 de grame de vodcă, nu mai mult. Această cantitate ajută la activarea centrului de sațietate din creier. Este adevărat, efectul va apărea abia după 20-30 de minute și puțini oameni vor aștepta atât de mult înainte de masă. Și medicii îndeamnă să nu toarne alcool pe stomacul gol, care afectează agresiv membrana mucoasă.
7. Alcoolul de înaltă calitate este inofensiv
Fără excepție, toate băuturile alcoolice au un efect toxic asupra organismului. Desigur, alcoolul de calitate slabă face mult mai mult rău, deoarece conține adesea uleiuri de fusel, care cresc foarte mult intoxicația. Desigur, este necesar să alegeți un alcool bun, dar încă nu merită să argumentați că este inofensiv.
6. Alcoolul protejează împotriva radiațiilor
Oamenii de știință au demonstrat că alcoolul reduce funcția de barieră a tuturor țesuturilor din corp, crescând astfel doza de radiații care intră în organism. Toată lumea a auzit despre utilizarea vinului roșu pentru îndepărtarea radionuclizilor din corp. Cu toate acestea, medicii recomandă insistent ceaiul verde în aceste scopuri.
5. Berea este mai puțin dăunătoare decât vodca
Orice băutură care conține alcool dăunează sănătății dacă este consumată în cantități mari. Sociologii din multe țări susțin că băutorii de bere ajung să consume și mai mult alcool etilic decât cei care preferă băuturile spirtoase. Acest lucru se explică prin accesibilitatea „băuturii spumoase” în comparație cu vodca, coniac și whisky.
4. Alcoolul nu are un conținut ridicat de calorii
Acest mit comun este adesea repetat de fanii tuturor tipurilor de diete. Între timp, valoarea energetică a 100 de grame de vodcă este mai mare de 200 Kcal. Mai mult, este dificil pentru organism să ardă aceste calorii, deoarece acestea sunt aduse numai din cauza alcoolului. A scăpa de caloriile din vin este mai ușor, deoarece conținutul de calorii al acestei băuturi se datorează parțial prezenței glucidelor.
3.Alcoolul ameliorează stresul
Foarte des în situații stresante, recurgem la ajutorul alcoolului pentru a ne relaxa și a ameliora tensiunea. Medicii spun că 20-30 ml de vodcă sau 50 ml de vin au un efect terapeutic. Dozele mari pot fie exacerba sentimentele de oboseală și depresie, fie pot duce la o stare de euforie artificială, urmată de depresie profundă împreună cu mahmureală.
2. Alcoolul scade tensiunea arterială
Acest mit este cauzat de o interpretare incorectă a efectului vasodilatator al alcoolului. Într-adevăr, alcoolul scade tonul peretelui vascular, dar acest lucru nu ajută la reducerea tensiunii arteriale. Într-adevăr, în același timp, bătăile inimii cresc și sângele este împins mai activ în sânge, ceea ce crește presiunea. Prin urmare, alcoolul pentru pacienții hipertensivi este categoric contraindicat.
1. Alcoolul crește performanța
Mulți oameni cred că după un pahar se termină munca. Cu toate acestea, oamenii de știință australieni au respins acest mit în practică. Conform rezultatelor unui studiu la scară largă, s-a dovedit că chiar și doze mici de alcool stingheresc viteza de reacție și reduc capacitatea de concentrare. Ca rezultat, crește probabilitatea de erori și chiar de vătămare în procesul de lucru.