Produsele alimentare de pe rafturile tuturor magazinelor rusești se scumpesc în fiecare zi. Dar, totuși, brânzeturile casnice, cârnații și alte delicatese sunt departe de a fi delicatese de peste mări, care sunt vândute la licitații speciale închise pentru servirea celor mai bogați gurmanzi de pe planetă.
Selecția de astăzi prezintă cea mai scumpă mâncare din lume.
10. Pepeni regali Yubari
Acești pepeni hibrizi sunt cultivați numai pe insula japoneză Hokkaido. În același timp, gustul dulce și picant al fructului este foarte apreciat de gurmanzi. Prin urmare, primele fructe din recolta anuală sunt vândute la licitații pentru aproximativ 25.000 dolari bucata. Dar la vârful sezonului, un pepene galben de dimensiuni medii poate fi achiziționat pentru 100 de dolari.
9. Caviar Almas
Acest caviar de beluga are o trăsătură distinctivă importantă - este obținut numai din beluga caspică, a cărei vârstă variază între 80 și 100 de ani. La urma urmei, cu cât beluga este mai veche, cu atât este mai ușor caviarul și cu atât gustul este mai rafinat. Bineînțeles, un produs atât de scump are nevoie de ambalare adecvată - borcanele de caviar Almas sunt fabricate din aur de 24 de carate. Costul fiecărui borcan de caviar este de 25.000 de dolari.
8. Ceaiul Tenuanyin
Pentru a produce acest ceai chinezesc de frunze mari, se recoltează o frunză coaptă și se fermentează ușor. Condițiile speciale de fermentare permit crearea aromei unice Tenuanyin. Experții, fără obiecții, plătesc 6.000 de dolari pentru 100 de grame din acest ceai.
7. Trufa albă
O ciupercă ca un cartof are o aromă extraordinară. Cea mai valoroasă trufă crește în pădurile Europei, în Belarus și chiar în Rusia Centrală. Câinii special instruiți sunt folosiți pentru a căuta trufe în Europa. Munca grea de a găsi ciuperca se plătește bine, întrucât un kilogram costă aproximativ 3.600 de dolari.
6. Șofran
Celebrul condiment este stigmatul uscat al unei flori din genul irisului. Este nevoie de 150 de flori pentru a produce un gram de șofran. De aici și prețul fabulos al acestui condiment - 2.700 dolari pe 1 kilogram (exact 453 grame).
5. Ton roșu
Cel mai scump pește din lume mai ales popular în Japoniadeoarece tonul roșu este perfect pentru sushi și sashimi delicioși. De regulă, un kilogram de ton costă aproximativ 1.300 de dolari, dar se știe că o tranzacție vinde pește cu o greutate de 222 kg pentru 1,75 milioane de dolari.
4. Cartofi La bonnotte
În timpul cultivării, acești cartofi sunt fertilizați cu alge marine. Drept urmare, leguma rădăcină capătă o aromă sărată ușoară și o aromă delicată de lămâie. Tuberculii La bonnotte sunt atât de delicate încât sunt recoltați exclusiv manual. Un kilogram de astfel de cartofi costă aproximativ 1.500 de dolari.
3. Carnea de vită Kobe
Bucăți din această carne arată ca și când ar fi fost lăsate în zăpadă pentru o vreme - sunt acoperite de îngheț. Carnea de vită o fac „marmorată” cu straturi subțiri de grăsime. Friptura de vita Kobe costa pana la 500 de dolari.
2. Ciuperci Matsutake
Un kilogram din aceste ciuperci costă de la 2.000 de dolari. Spre dezgustul gurmanzilor, Matsutake nu poate fi cultivat în condiții artificiale - ciuperca crește doar pe scoarța de pin roșu din pădurile din China și Japonia. Se crede că Matsutake nu este doar gustos, ci și extrem de sănătos.
1. Aur comestibil
Cele mai fine folii sau granule minuscule sunt adesea folosite pentru decorarea produselor de patiserie și a băuturilor alcoolice. Indienii bogați sunt considerați a fi principalii iubitori de aur.Sunt bucuroși să cumpere aur comestibil la un preț cuprins între 30 și 100 mii USD pe kilogram, ceea ce îl face cel mai scump produs alimentar din lume!