Prețurile din cele mai scumpe restaurante din lume sunt justificate nu numai de utilizarea produselor rare și proaspete, ci și de eforturile celor mai buni bucătari, de cele mai luxoase interioare și, cel mai important, de experiențele unice care însoțesc procesul de mâncare.
Însă toate acestea nu anulează prețurile cu adevărat astronomice, rezervate doar pentru cei ale căror portofele sunt la fel de adânci ca fundul șanțului Mariana.
Și dacă visezi să intri în cel mai scump restaurant din lume, îți vom spune cât va costa și unde se află.
10. De L'Hotel De Ville, Chrysier, Elveția
Prețul mediu al prânzului este de 400 USD de persoană.
De peste 50 de ani, acest restaurant servește preparate gourmet preparate din cele mai proaspete ingrediente. Aceasta înseamnă că vă puteți aștepta la un meniu în continuă schimbare, în funcție de sezon.
9. Maison Pic, Drome, Franța
Prețul mediu al prânzului este de 445 USD.
Acest legendar restaurant francez este condus de bucătarul-șef Anne-Sophie Peak, una dintre puținele bucătare din lume care au primit trei stele Michelin.
Meniul restaurantului cu nouă feluri de mâncare include preparate din bucătăria mediteraneană, cum ar fi pește în sos de șofran, napi confecționați, brânză de capră și deserturi delicate de ciocolată care se topesc în gură.
8. The French Laundry, California, SUA
Prețurile medii ale prânzului variază între 325 $ și 450 $.
Cel mai scump restaurant de pe coasta de vest oferă clienților de ultimă generație preparate din bucătăria gourmet franceză, cu stridii și perle, Poulard omletă și miel.
Mâncărurile apar în meniu în funcție de sezonul în care vizitați unitatea.
7. Restaurant Guy Savoy de Paris, Paris, Franța
Prețul mediu al prânzului este de 536 USD.
Acest restaurant modern francez este renumit pentru prospețimea impecabilă a ingredientelor sale și bogăția mâncărurilor sale din legume. Din 1996, a păstrat trei stele Michelin, cel mai mare premiu gourmet din lume, acordat doar pentru cele mai bune restaurante din lume.
Bucătarii de la Restaurantul Guy Savoy de Paris se laudă că produsele pe care le servesc clienților „nu au fost niciodată în frigider”, deoarece sunt recoltate și pregătite în aceeași zi.
6. Aragawa, Tokyo, Japonia
Prețul mediu al prânzului este de 570 USD.
Situat la subsolul unei clădiri de birouri, acest spațiu modest găzduiește cel mai scump steakhouse din lume. Oferă exclusiv carne de vită kobe - carne de elită de la tauri negri tajima cultivate în prefectura japoneză Hyogo.
În timpul vieții lor, au fost îngrijiți, la care mulți oameni nu au visat niciodată. În special, animalelor li s-a făcut masaj regulat și i s-a dat bere și uneori sake de băut.
5. Kyoto Kitcho Arashiyama, Kyoto, Japonia
Prețul mediu al prânzului este de 570 USD.
Conceput ca o casă tradițională pentru ceremoniile de ceai, Kyoto Kitcho oferă preparate din bucătăria japoneză modernizată, cum ar fi crab albastru fiert cu jeleu de oțet, sushi barracuda și caviar cu ciuperci medicinale maitake.
Acest restaurant a primit trei stele Michelin și este considerat unul dintre cele mai frumoase din Japonia.
4. Ultraviolete, Shanghai, China
Prețul mediu al prânzului este de 570 USD.
Unul dintre primele (dar nu ultimele) restaurante de lux care încearcă să creeze o experiență multi-senzorială pentru mesele lor. Mobilierul său constă din 10 scaune înconjurate de patru pereți goi.
Când vizitatorii intră în cameră și încep să mănânce, sunt prinși într-o simulare a unei zile ploioase în Marea Britanie, într-o pădure de toamnă sau în mediul rural francez.
Cheful cu ultraviolete Paul Paire se mândrește cu cel mai mare raport angajat-patron la restaurant - trei angajați pe oaspete. Acest lucru explică probabil costul ridicat al aderării la fan clubul de elită Ultraviolet.
3. Masa, New York, SUA
Prețul mediu al prânzului este de 595 USD.
Într-unul dintre cele mai scumpe restaurante din Statele Unite, puteți degusta incredibilul sushi făcut de Chef Masa Takayama. Acesta nu este un restaurant tipic, bucătarii pregătesc doar acele produse care sunt disponibile în acea zi. Și procesul de gătit durează 3 ore, așa că cu siguranță vei avea timp să îți fie foame.
2. Per Se, New York, SUA
Prețul mediu al prânzului este de 685 USD.
New York este considerat unul dintre cele mai scumpe orașe din lume. Și nu este surprinzător faptul că aici se află două dintre cele mai scumpe 10 restaurante din lume.
Bucătarul-șef Thomas Keller a scris numeroase cărți de bucătărie și a primit trei stele Michelin. La restaurantul său, cunoscătorilor din bucătăria înaltă li se oferă un meniu regulat sau vegetarian cu nouă feluri, care combină rețetele clasice franceze cu cele mai bune ingrediente.
Restaurantul găzduiește, de asemenea, o colecție de vinuri premiată de 2.000 de sticle.
Apropo, The French Laundry este, de asemenea, una dintre creațiile preferate ale lui Keller, care popularizează în orice mod bucătăria franceză.
1. Sublimotion, Ibiza, Spania
Prețul mediu al prânzului este de 1.850 USD.
Cel mai scump restaurant din lume este de aproape trei ori mai scump decât participantul anterior la rating. Deși bucătarul-șef Paco Ronsero ar prefera să o percepi ca fiind „cea mai ieftină experiență care îți poate schimba viața”.
Restaurantul Sublimotion este situat la subsolul Hard Rock Cafe din Ibiza. Se compune dintr-o masă pentru 12 persoane și o cameră goală. Dar în timpul recepției oaspeților, camera se transformă datorită combinației de lumină și realitate virtuală.
Douăzeci și cinci de angajați, inclusiv bucătari, iluzioniști, DJ și chelneri, lucrează împreună pentru a crea un spectacol care include spectacole cu lumină laser, deserturi unice, băuturi delicioase și aventuri VR. Această experiență emoțională și gastronomică uimitoare durează aproximativ 3 ore.