După ce le-am prezentat oamenilor superalimente, s-ar părea că natura a adus la viață povești despre mere întineritoare. Există atât de multe substanțe utile în aceste produse încât le consumi timp de o lună sau două, iar corpul va fi reîncărcat cu energie, greutatea va scădea, vederea se va îmbunătăți, iar tinerii de 18 ani vor invidia libidoul. Cel puțin așa sunt poziționate diferite superalimente în promisiunile de marketing.
Dar experții de la Roskachestvo nu cred promisiunile publicitare și au decis să afle dacă superalimentele sunt la fel de bune pe cât sunt prezentate. Și, în același timp, au numit analogi ieftini ai acestor produse minunate.
5. Spirulina
Potrivit lui Roskachestvo, primele 5 cele mai populare superalimente sunt deschise de alge albastre-verzi, care sunt disponibile pentru iubitorii de stil de viață sănătos în capsule, tablete și pulberi la un preț de 250 ruble și mai mult. Este, de asemenea, inclus în anumite alimente și băuturi, cum ar fi bare de energie și shake-uri.
Ce promisiuni publicitare: Spirulina ajută la prevenirea și tratamentul mai multor boli și condiții periculoase, inclusiv colesterol ridicat, hipertensiune arterială, diabet zaharat, depresie, hepatită virală și malnutriție. În plus, stimulează sistemul imunitar și îmbunătățește funcția rinichilor și a ficatului.
Ce este de fapt util în spirulină: conținut ridicat de proteine și aminoacizi liberi, fără gluten și fitoestrogeni. Cu toate acestea, acest tip de alge ar putea conține teoretic un aminoacid numit fenilalanină. Prin urmare, spirulina nu trebuie consumată de persoanele cu fenilcetonurie (PKU), o tulburare metabolică în care organismul nu poate absorbi fenilalanina.
Omolog de spirulină ieftin: alte alge, cum ar fi fucusul, costă de 2 ori mai puțin decât spirulina promovată.
4. Fructe de goji
Aceste fructe roșii alungite sunt comercializate ca o parte esențială a medicinei tradiționale chineze. Și trebuie să plătiți pentru medicamente, astfel încât prețul a 100 de grame de goji variază de la 200 de ruble și mai mult.
Ce promisiuni publicitare: Datorită conținutului său ridicat de beta-caroten, un precursor al vitaminei A, precum și a zeaxantinei antioxidante, fructele de goji pot preveni degenerarea maculară a retinei. Tratează impotența și infertilitatea. Fructele de goji au, de asemenea, un conținut ridicat de fibre, care are multe beneficii pentru sănătate, inclusiv: favorizează pierderea în greutate, scade riscul anumitor tipuri de cancer și ajută la reducerea și eliminarea excesului de colesterol și chiar la eliminarea toxinelor din organism.
O cantitate mare de substanțe nutritive precum vitaminele A și C și minerale precum zincul, fierul, calciul și seleniul contribuie la regenerarea țesutului gastro-intestinal.
Ce este de fapt util la goji: aceste fructe de pădure au o cantitate foarte mare de substanțe utile, inclusiv 18 aminoacizi, 4 polizaharide și 6 monozaharide, 21 de minerale, 6 carotenoide, beta-caroten și vitamine. Flavonoidele favorizează îndepărtarea excesului de grăsime din ficat.
Omolog ieftin pentru superalimente: cornus, afine, afine, afine uscate.
3. Crupe de quinoa
Acest cereale provine din Peru, Bolivia și Ecuador, iar prețul a 500 de grame de quinoa este de aproximativ 200 de ruble.Oamenii pot mânca atât semințele, cât și frunzele acestei plante nutritive, numite uneori „lebădă de orez”.
Ce promisiuni publicitare: Quinoa ajută la menținerea unei greutăți sănătoase, deoarece alimentele bogate în fibre îi ajută pe oameni să se simtă mai plini pentru mai mult timp, reducând potențial aportul total de alimente. Quinoa este o sursă indispensabilă de antioxidanți și, datorită conținutului său ridicat de magneziu, ajută la reducerea tensiunii arteriale ridicate, este prevenirea migrenelor, a bolilor cardiovasculare și a diabetului de tip 2.
Ce este cu adevărat util despre quinoa: mult acid folic, care este bun pentru femeile gravide, o sursă bună de fier, vitamina B9 și fibre grosiere. Quinoa te ajută cu adevărat să slăbești datorită conținutului său scăzut de calorii.
Analog complet și ieftin al quinoa: hrişcă.
2. Boabe Acai
Se pare că pietrele semiprețioase sunt ascunse în interiorul acestor mici fructe de pădure violete, sunt atât de scumpe. Doar 50 de grame de extract de boabe de acai vă vor costa 450 de ruble și mai mult, iar 330 ml de suc vă vor costa de la 1130 de ruble.
Ce promisiuni publicitare: stimulare a energiei, stimulare imună și detoxifiere. Boabele Acai sunt una dintre cele mai bune alimente anti-îmbătrânire, datorită cantității uriașe de antioxidanți, contribuie la pierderea în greutate și chiar reduce riscul de a dezvolta cancer.
Care sunt de fapt beneficiile fructelor de acai: sunt cu adevărat bogate în antioxidanți precum vitaminele C, A și E. În plus, sunt o sursă excelentă de vitamine B1, B2, B3, conțin o cantitate mare de minerale precum calciu, magneziu, zinc și cupru. Sunt, de asemenea, bogate în acizi grași mononesaturați și polinesaturați.
Dar nu vă veți aștepta la nicio întinerire de la acai. Antioxidanții sunt un lucru bun, deoarece protejează celulele de radicalii liberi. Dar ridurile se netezesc cu ajutorul fructelor de padure? Crema anti-imbatranire buna va face față acestui lucru mult mai eficient.
Înlocuitori ieftini de boabe de acai: sfeclă, afine, lingonberries, afine, avocado, pește, nuci.
1. Semințe de chia
Aceste semințe din familia Lamiaceae sunt unul dintre cele mai populare superalimente din lume. Vor costa cumpărătorului rus cel puțin 250 de ruble pe 200 de grame.
Semințele bogate în nutrienți sunt surse bune de acid alfa-linolenic (un acid gras omega-3), fibre, proteine, vitamine, minerale și antioxidanți, determinând vânzătorii să susțină că chia este un „superaliment”.
Ce promisiuni publicitare: creșterea energiei, pierderea în greutate și efectele benefice asupra sistemului cardiovascular.
Ce fac de fapt semințele de chia: conțin calciu, acid α-linolenic (ALA), care este un acid gras esențial omega-3 și sunt bogate în proteine (21%).
Semințele de chia conțin, de asemenea, mai multe fibre decât majoritatea celorlalte boabe. Cu toate acestea, peștele și uleiurile de pește livrează direct în organism acizi grași DHA și EPA, în timp ce ALA din semințele de chia trebuie mai întâi transformate în formele active ale omega-3.
Ce poate înlocui semințele de chia: pește, semințe de susan, alune și alte nuci.
Promisiuni precum creșterea imunității, îmbunătățirea libidoului și pierderea în greutate se vând bine. Acesta este motivul pentru care dai de ele când vine vorba de superalimente. Acestea fiind spuse, dacă ceva sună prea bine pentru a fi adevărat, atunci probabil că este de fapt o minciună.