Acasă Mancare si bautura Evaluarea vinului rusesc 2019 - cercetare realizată de Roskachestvo

Evaluarea vinului rusesc 2019 - cercetare realizată de Roskachestvo

Anul Nou se apropie, ceea ce înseamnă că rușii adulți vor avea un weekend lung, copiii vor primi cadouri mult așteptate, iar vânzătorii de mandarine, șampanie, precum și vinuri albe și roșii se vor îmbogăți. Cum să alegi cea mai bună șampanie Am scris deja că mandarinele așteaptă la coadă, iar astăzi vom vorbi despre cele mai bune vinuri albe și roșii.

Evaluarea celor mai bune vinuri rusești se va baza nu pe impresii subiective, ci pe o selecție strictă de experți din Roskachestvo, efectuată în comun cu Ministerul Industriei și Comerțului și Ministerul Agriculturii din Rusia. În noiembrie 2019, au ales dintre cele 600 de mostre cele mai bune vinuri din Rusia 2019 în categoria de preț de până la 1000 de ruble.

Și vă prezentăm zece câștigători „albi și roșii”. Și vă reamintim cu delicatețe că abuzul chiar și al celui mai bun vin este dăunător sănătății dumneavoastră.

Cele mai bune vinuri roșii din 2019

10. Vinul Peninsulei Taman

fqq51ktvVin roșu și uscat

Preț - 159 ruble. / 0,75 l

Acest vin roșu-rubiniu, cu o nuanță frumoasă de cireș și fără impurități vizibile, este făcut din struguri Saprevi crescuți în podgoriile din Kuban.

Are o aromă strălucitoare și bogată, cu multe nuanțe, un gust plăcut și complex și un postgust lung. Experții au numit acest vin mono-varietal armonios și foarte plăcut. Și trebuie doar să le verificăm afirmația empiric.

9. Phanagoria Autochthon Krasnostop

2t3j4ijtVin roșu uscat

Preț - 550 de ruble. / 0,75 l

Acest vin, care are o culoare rubiniu intens, se distinge prin transparență, intensitate moderată a gustului, „taninuri ușor aspre”, așa cum au spus experții, și un postgust lung de cireșe.

Aroma unuia dintre cele mai bune vinuri din Rusia are note de prune, coacăze negre și cireșe. O opțiune ideală pentru o sărbătoare de Anul Nou, amintind că vara, cu recolta sa generoasă, va trebui să fie.

8. Fanagoria F-Style Saperavi

Xfgbmq0ujqFKtJQyfoGP6ZvFpflN6yEDeSld15GDVin roșu uscat

Preț - 385 ruble. / 0,75 l

Și din nou, în ratingul celor mai bune vinuri roșii, produsul companiei Fanagoria. Va atrage cunoscătorii notelor de fructe de padure strălucitoare, cum ar fi câinele, cireșul, ardeiul dulce și rodia. Și după ce vă veți bucura de gust, veți simți un gust plăcut acru, acru în gură pentru ceva timp.

Apropo, designul elegant negru al sticlei F-Style Saperavi nu este mai puțin bun decât gustul. Acest vin nu este o rușine de oferit prietenilor pentru Anul Nou.

7. Moșia Myskhako, amestec roșu

ztykx4awVin roșu și uscat

Preț - 438 ruble. / 0,75 l

„Amestecul roșu” realizat de crama familială „Chateau Pino” nu este un singur soi, este realizat din cinci soiuri de struguri cultivate simultan în „Toscana Rusă” - terroirul Myskhako. Aceste soiuri includ:

  1. Cabernet Sauvignon;
  2. Shiraz;
  3. Pinot Noir;
  4. Merlot;
  5. Marcelan.

Culoarea nobil roșu închis a acestui vin completează aroma moderat intensă și gustul bogat cu note de coacăze negre și cireșe, dezvăluind treptat aroma de ciocolată, scorțișoară, vanilie și piper negru. Iar postgustul este armonios și picant, așa cum ne asigură experții Roskachestvo. Sa verificam?

6. Colecția Inkerman Classic Merlot Cabernet

oskttq2aVin de masă roșu uscat

Preț - 356 ruble. / 0,75 l

Unul dintre cele mai bune vinuri roșii din 2019, potrivit lui Roskachestvo, este realizat din două soiuri de struguri din Crimeea - Merlot și Cabernet Sauvignon. Va încânta cunoscătorii de alcool bun cu culoarea sa rubinie, gustul catifelat și armonios și gustul lung.

Acest vin se potrivește cu brânzeturile și mâncărurile din carne, nu intoxică (dintr-un pahar) și nu amețește, cu toate acestea, poate părea ușor acru.

5. Cabernet Fanagoria F-Style

32lc3ai5Vin roșu uscat

Preț - 365 de ruble. / 0,75 l

Și din nou, marca de vin, îndrăgită de mulți ruși, a apărut în ratingul vinurilor de cea mai înaltă calitate. Design frumos de sticlă, gust foarte bogat și gust lung de fructe de pădure - toate acestea sunt despre Cabernet în stil F. Aparține liniei de vinuri mono-varietale din categoria Indicații geografice protejate.

Strugurele Cabernet Sauvignon, care este folosit pentru a face linia Cabernet F-Style, este cultivat în delta estuarului râului Kuban, unde se află o veche tectonică. Acest lucru explică calitățile organoleptice unice ale vinurilor în stil F.

Producătorul promite că în aromă vom gusta violete, cireșe, mure, coacăze negre și frunze de ceai verde. Dar chiar dacă aveți un nas înfundat, papilele dvs. gustative vor fi totuși mulțumite de acest vin. Într-adevăr, aceleași note apar în gustul său ca și în aromă.

4. Estate P Cabernet Sauvignon

yo50sbrsVin de masă roșu uscat

Preț - 447 ruble. / 0,75 l

Totul din acest vin este bogat - de la culoarea rubinie profundă a băuturii, continuând cu aroma sa și terminând cu gustul și gustul picant.

Aroma prezintă note „negre” - coacăze negre, prune uscate, vișine și cireșe. Și pe gust, tonurile de fructe de padure sunt dezvăluite în întregime. Aciditatea pronunțată, dar nu puternică, este completată de note de fructe moi. Acest vin poate fi recomandat atât pentru o sărbătoare liniștită în familie, cu preparate din carne și mezeluri, cât și pentru o petrecere corporativă de Anul Nou.

3. Vila Star Cabernet Sauvignon

snwfk1cwVin roșu uscat

Preț - 500 de ruble. / 0,75 l

Strugurii pentru acest vin au fost crescuți în regiunea Rostov, în ferma vitivinicolă Villa Zvezda. Gustatorii din Roskachestvo au apreciat foarte mult claritatea și puritatea culorii băuturii nobile, precum și gustul și aroma intensă.

Paleta gustativă a acestui vin este dominată de note de fructe de padure uscate, prune uscate și se simte aciditate plăcută. Iar aroma dezvăluie mai întâi note de fructe de padure negre, care se amestecă treptat cu cuișoare, vanilie, piper negru și cafea.

Cel mai bun dintre toate, "Villa Zvezda" este potrivit pentru carne de vită, brânzeturi picante, miel și alte tipuri de carne.

2. Valea lui Don Merlot Elbuzd

r21bo20cVin roșu încă uscat

Preț - 650 de ruble. / 0,75 l

Armonia - acesta este cuvântul care poate fi folosit pentru a descrie aroma și gustul acestui demn reprezentant al celor mai bune vinuri roșii uscate din Rusia. Înainte de a fi pus în vânzare, este învechit peste 9 luni în butoaie de stejar francez. Acest vin roșu bun aparține monovarietalului, strugurii sunt cultivați în regiunea Azov, pe malurile râului Elbuzd, care a dat numele companiei.

Profesioniștii vorbesc despre taninurile moi, rotunjite, la gustul Merlot Elbuzd, precum și mirosul de coacăz roșu, cireș și mur. Postgustul este picant, cald, iar mirosul dă naștere asocierilor cu vanilie, cireș, mur și lemn.

1. Colecția Inkerman Grand Reserve Cabernet Kachinskoe

Inkerman Cabernet Kachinskoe - Cel mai bun vin roșu 2019Vin roșu sec învechit

Preț - 831 ruble. / 0,75 l

Câștigătorul calificării celor mai bune vinuri roșii din 2019 a fost apreciat de experți pentru aroma sa pură varietală, combinând prospețimea și catifelarea. Și cel mai important - gustul său matur, cu note de îmbătrânire în butoi, care sunt combinate armonios cu nuanțe de fructe și fructe de pădure.

Această colecție de la Inkerman este inclusă în zona de vinificație din Sevastopol și se încadrează în ea doar cele mai mature și mai bune vinuri rusești ale companiei.

Cele mai bune vinuri albe din 2019

10. Fanagoria Aligote-Riesling al autorului

ctjejvnxVin alb sec

Preț - 395 ruble. / 0,75 l

Evaluarea se deschide cu o băutură alcoolică foarte blândă și nu acră și tocmai datorită acidității pronunțate, multora nu le plac vinurile uscate. Aroma sofisticată conține ierburi proaspete și citrice, iar gustul este răcoritor și ușor. Chiar și culoarea aurie a „Aligote-Riesling a autorului” te atrage imediat.

Apropo, materiile prime pentru acest vin au fost colectate manual, pe care producătorul nu a omis să le raporteze pe etichetă.

9. Kokur din Sun Valley

eonl5ywaVin alb sec

Preț - 464,5 ruble. / 0,75 l

Și acest vin alb bun va atrage cu siguranță iubitorii de alcool cu ​​aciditate. Este foarte vizibilă în „Kokur”, iar unii oameni asociază aroma proaspătă cu întinderi rustice și fân proaspăt, în timp ce alții o asociază cu ierburi și ierburi picante.

După o înghițitură, rămâne un postgust amar-citric de durată medie.

Băutura este foarte ușor de băut, totuși, în ciuda puterii sale tradițional reduse pentru vinurile albe (13%), nu ar trebui să fie suprautilizată.

8. Fanagoria autorului Chardonnay-Sauvignon

1wdbsf1wVin alb sec

Preț - 410 ruble. / 0,75 l

Desigur, ratingul celor mai bune vinuri albe din 2019, potrivit lui Roskachestvo, nu ar putea lipsi de produsele companiei Fanagoria. Vinul, care a primit locul 8 de către degustători, are o culoare transparentă galben-pai, iar strugurii pentru el au fost crescuți în Peninsula Taman. Colectate manual, conform datelor de pe eticheta produsului.

Pe palat, există o armonie fructat-citrică cu o nuanță cremoasă, iar aroma băuturii este dulce, cu indicii de bomboane. Într-un postgust lung, există o amărăciune de grapefruit.

Pe masa festivă, „Author's Chardonnay-Sauvignon” va fi un plus ideal pentru pește și fructe de mare.

7. Kuban-Wine Chateau Taman Rkatsiteli Müller Thurgau

fvcb5w2oVin de masă alb, uscat

Preț - 199,99 ruble. / 0,75 l

Dacă nu îți place un gust prea blând și vrei un vin cu o aromă strălucitoare, răcoritor și în același timp ieftin, atunci alege acest vin cu un nume lung - nu poți greși. Apropo, Rkatsiteli și Müller Thurgau sunt soiuri de struguri selectate pentru amestecarea băuturii.

Acrețea din „Chateau Tamagne Rkatsiteli Müller Thurgau” este medie, amărăciunea este de asemenea pronunțată, dar nu excesivă. Iar dulceața fructelor rămâne în postgust.

6. Fanagoria Chardonnay Aligote al autorului

ytpalblgVin alb sec

Preț - 420 ruble. / 0,75 l

Acest vin din „Seria autorului” a câștigat numeroase recenzii pozitive pentru frumoasa sa culoare galbenă, cu o nuanță verzuie, aroma florală-fructată intensă și o aciditate destul de puternică.

Nuanțele de plante, fructele roșii și citricele sunt urmărite în gust. Autorul lui Fanagoria, Chardonnay Aligote, este tovarășul perfect pentru preparate din brânză, pui și pește.

5. Vechiul Crimee Sauvignon Sauvage

wc1virerVin alb sec

Preț - 412,75 ruble. / 0,75 l

Experții din Roskachestvo au apreciat gustul acestui vin ca fiind plăcut și armonios, bine echilibrat. Aceasta este o băutură alcoolică mono-varietală, strugurii pentru care (și acesta este soiul Sauvignon Blanc) a fost cultivat în însorita Crimeea.

Aroma complexă urmărește mirosurile de fructe și crustă de pâine. Și în gust există un amestec de amărăciune de grapefruit cu o ușoară aciditate a fructelor de pădure albe. Postgust de durată medie, de asemenea cu amărăciune.

4. Burnier #Pentru tine

xszyotjaVin alb de masă, uscat

Preț - 506 ruble. / 0,75 l

Podgoriile teritoriului Krasnodar sunt printre cele mai bune din Federația Rusă. Și pe teritoriul „grânarului Rusiei”, în satul Natukhaevskaya, au fost recoltați strugurii din soiurile Chardonnay și Pinot Blanc, care au fost folosiți pentru a face vinul alb „# For You”.

Aroma sa conține note de fructe și ierburi de pajiște, iar pe gust există o aciditate citrică ușoară. Postgustul acestui vin nu este prea lung, dar foarte plăcut.

3. Fanagoria Cru Lermont Chardonnay

trkvmd0gVin alb sec învechit

Preț - 555 ruble. / 0,75 l

Acest vin alb, impecabil în calitățile sale exterioare și gustative, are o culoare paie deschisă cu strălucire și un gust pur varietal cu o amărăciune ușoară caracteristică.

În ceea ce privește aroma, unii cunoscători au prins chiar în ea suc de cătină, precum și mere, pere, fructe uscate și coajă de lămâie. Pare destul de gustos, iar acest vin merită cu siguranță să vă evaluați, mai ales dacă există reduceri bune la acesta înainte de sărbătorile de Anul Nou.

2. Golubitskoe Estate Chardonnay

l5ikpmbdVin alb sec

Preț - 668,75 ruble. / 0,75 l

Acest vin alb nu poate fi numit vin ieftin, dar prețul său este justificat de aroma sa complexă și delicioasă, care este dominată de floare de tei și piersică, precum și de gustul profund, cu o combinație echilibrată de fructe de padure și fructe și un postgust lung, ușor amar-citric.

Acest vin este fabricat la crama Villa Romanov, dotată cu tehnologie de ultimă generație. Echipamentele din Italia sunt instalate acolo, iar vinul este maturat în butoaie de stejar francez în pivnițe uriașe cu o suprafață totală de 3000 m².

1. Rezervația Chateau Tamagne Riesling

Riesling Chateau Tamagne Reserve - Cel mai bun vin alb 2019Vin alb sec învechit

Preț - 571,5 ruble. / 0,75 l

În mod surprinzător, câștigătorul primelor 10 cele mai bune vinuri albe din 2019 costă mai puțin decât cel mai apropiat rival al său, Golubitskoe Estate Chardonnay.

Acest vin alb bun, cu numele geografic, a câștigat inima juriului prin aroma sa curată și echilibrată, cu note fructate și dulceață lollipop, o nuanță plăcută de galben pai, cu strălucire și, desigur, gust. Are un măr verde acru și var în el și o ușoară dulceață în postgust.

Producătorul recomandă servirea acestui vin cu mâncăruri de vițel, fructe de mare, curry, vânat, măruntaie și pește de mare.

Lasa un comentariu

Introduceți comentariul dvs.
te rog scrieti numele

itop.techinfus.com/ro/

Tehnică

Sport

Natură