Nutriția și anti-îmbătrânirea sunt strâns legate între ele, deoarece unele alimente nu sunt doar gustoase, ci conțin și componente valoroase necesare organismului. O mare parte din ceea ce este în meniu afectează în mod direct îmbătrânirea celulelor. Acest lucru este demonstrat de un studiu realizat de oamenii de știință europeni. A examinat relația dintre dietă și incidența bolilor cronice și a cancerului.
Rezultatele studiului au demonstrat că persoanele care preferă alimentele sănătoase și sănătoase sunt mai puțin bolnave și trăiesc mai mult în medie. Mai multe legume decât grăsimi animale, o mulțime de legume și puțină carne sunt tipice stilului de dietă mediteraneană. Dar există multe produse anti-îmbătrânire care ajută la combaterea bătrâneții mai bine decât altele.
Scavengers pentru o piele frumoasă
De ce îmbătrânesc oamenii? Nu există încă o claritate completă cu privire la această problemă. Cu toate acestea, cercetătorii au ajuns la un consens că celulele din corpul uman sunt constant atacate de radicalii liberi care contribuie la îmbătrânire. Prin consumul de alimente sănătoase, bogate în antioxidanți, o persoană își ajută corpul. Nutriția și anti-îmbătrânirea merg mână în mână. Ingredientele antioxidante din cele mai bune alimente anti-îmbătrânire sunt capabile să absoarbă molecule reactive și să protejeze celulele. Acest lucru se observă în special pe piele: antioxidanții oferă un ten proaspăt și radiant.
Produse - protecție celulară
Antioxidanți - acestea sunt vitaminele C, E și A, dar și carotenoizi precum beta-carotenul. Se găsesc în special în fructe de pădure, nuci, semințe, ardei roșu și legume precum morcovi și leguminoase. Unii polifenoli pot, de asemenea, încetini procesul de ofilire, după cum arată studiile științifice. Se găsesc în struguri, mere și ceai verde. Acesta din urmă are capacități și mai mari: va ajuta la protejarea împotriva bolilor vasculare și cardiace, a bolii Alzheimer și chiar a unor tipuri de cancer. Acest lucru este dovedit prin studii clinice.
Grăsime și pește vegetal sănătos
Grăsimile au o reputație nedrept proastă. Ca sursă de energie și componente ale membranelor celulare, acestea îndeplinesc funcții vitale și sunt implicate în metabolismul celular. Dar dacă sunt prea mulți sau greșesc, atunci sunt nesănătoși. Este important să mâncați acizi grași polinesaturați sănătoși pe care organismul nu îi produce singuri. Sunt capabili să se protejeze împotriva aterosclerozei și au un efect pozitiv asupra nivelului de lipide din sânge, întineresc bine corpul. Sursele lor sunt uleiuri vegetale și pește gras - somon, ton sau macrou.
Urme minerale anti-îmbătrânire: zinc și seleniu
Există o serie de urme de minerale care sunt esențiale pentru întinerirea corpului uman. Unele dintre aceste urme de minerale au efecte anti-îmbătrânire uimitoare. Zincul și seleniul joacă un rol important în sistemul de apărare antioxidant al corpului nostru și, prin urmare, pot contracara îmbătrânirea celulară. Zincul și seleniul sunt abundente în tărâțe, nuci și carne de curcan, carne roșie, leguminoase și gălbenușuri.
Amintiți-vă însă că, dacă decideți să luați aceste elemente ca supliment alimentar, acesta poate duce la o supradoză și, în consecință, chiar la comă. Cel mai bine este să consultați dieteticianul dvs. pentru astfel de modificări ale dietei.