Acasă Informații și știri Evaluare Vodka 2020 și interviu cu autorul

Evaluare Vodka 2020 și interviu cu autorul

Dragi cititori, acum câteva luni am publicat o postare: Evaluarea celor mai bune mărci de vodcă, iar zilele trecute m-am întâlnit întâmplător cu unul dintre compilatorii acestui rating și co-autorul proiectului: „Laboratorul independent de votcă”.

Marca VodkaGustMirosMoliciuneEvaluare
Parlamentul Fito9109.59.5
Finlandia9999
Mesteacăn alb Merișor înghețat8.79.78.38.9
Contele Ledoff8.5988.5
Drum de iarnă89.588.5
Sincer9.3888.4
Saimaa8.58.588.3
Stolichnaya8.58.588.3
Originalul țarului8988.3
Blavod88.588.2
Spring Classic897.58.2
Mesteacăn alb78.58.58
Beluga78.58.58
Dublu alb9878
Special Moscova7.58.588
Cinci lacuri8.37.688
White Gold Black Edition7.58.57.57.8
Dublu aur7.5887.8
Haze Lux7106.57.8
Diamant rus Premium7.5887.8
Ștampila de secară verde78.57.57.7
Drum de iarnă noaptea7977.7
Kalinka Khokhloma8877.7
Kalinovaya7977.7
Cinci lacuri speciale7.596.57.7
Gheață rusească7887.7
Lacrima Rusiei7887.7
Husky7.58.577.7
Yamskaya Bezhomelnaya78.57.27.6
Aurora78.37.37.5
Cristal787.57.5
moneda nationala7.5877.5
Verstă5.79.76.77.4
Dudka697.37.4
Macarale77.67.67.4
Eristoff (Eristoff)59.57.57.3
Lemn de foc decojit cu cărbune de mesteacăn7.57.577.3
Pătrat de aur8777.3
Măsurarea pe lapte7.56.587.3
Monarhia Pe nuci de pin7877.3
Decantor rusesc clasic Premium8777.3
Suita Sormovskaya7787.3
Aur alb Premium7.37.377.2
Veveriță: Am venit! Pe ciuperci78.36.37.2
Veveriță: Am venit! Pe nucă de cocos7.38.367.2
Special Stamp7.57.56.57.2
Medoff Lux7.5777.2
Putinka Classic77.777.2
Calibru rusesc78.567.2
Aur rusesc77.777.2
Old Tale Silver Filtration7.5777.2
Taiga6.5787.2
Monarhie78.75.77.1
Tavern Classic6.37.77.37.1
Baikal77.56.57
Veveriță: Am venit! Pe conuri6.68.367
Grad de perfecțiune7957
Izhitsa77.56.57
Kalashnikov7.57.567
Cristal7867
Silver Premium7.576.57
Parohie finlandeză7777
Haoma Original6.67.66.87
Celsius Classic5.596.57
Lemn de cedru pe rășină de cedru6.36.77.76.9
aur alb76.76.76.8
Marcă verde Rețetă tradițională77.566.8
Myagkov68.366.8
Aur moale686.56.8
Soft Lux6.57.56.56.8
Speciale mesteacăn ucrainean Nemiroff6.57.576.8
Veveriță: Am venit!8666.7
Viburnum roșu66.57.56.7
Rusitsa Elite8756.7
Tradiționalul nordic rusesc6776.7
Moscova veche6866.7
Etalon Birch6.77.366.7
Arkhyz clasic6.676.36.6
Kazenka676.66.5
Fortăreață67.36.36.5
Moale5.57.56.56.5
Vechiul Ekaterinburg6.5586.5
Cheie albă5.58.556.3
Gzhelka Soft6.766.36.3
Demidov Gold6.26.66.26.3
Urs7576.3
Pantoff Gold Special6.56.566.3
St.Petersburg6856.3
Vechiul Kazan Lux6766.3
Sala de mese5.576.56.3
Talka6.575.56.3
Frumusețe albă5.57.55.56.2
Belenkaya66.36.36.2
Korela66.566.2
Marginile native4.58.55.56.2
Slavyanskaya Moale pe muguri de mesteacăn5.5766.2
Smirnov No. 2158.556.2
Soyuz Victan pe brunks de mesteacăn6.66.65.36.2
Soft Sign Medium6.36.35.76.1
Diplomă (Gradus)6.55.566
Tip într-un decantor Soft6.565.56
Mergeți pe Hlebnaya6846
Rusă6.56.556
Compus de pâine Premium66.55.56
Garant rus de calitate5.76.75.35.9
Buzuluk575.55.8
Sufletul Câmpurilor de Cedru665.55.8
Garant rus al calității Pe căpșuni și frunze de lingonberry5.57.54.55.8
Bulbash Special5665.7
Doctorul Stoletov Berezovaya5.356.75.7
Onega Soft5665.7
Poltina5.86.355.7
Grouse6745.7
Vechiul Continent Clasic5665.7
Khortytsya Silver cool56.55.55.7
Sărbătoarea slavă Clasic4.5755.5
Constelația Urală5.56.54.55.5
Aromă de coacăz negru Belebeevskaya5.364.75.3
Volodya și clasicul urșilor5745.3
Granenych6645.3
Negustorul Rastorguev5.55.555.3
Soft rusesc adevărat5.55.555.3
Frost și soare clasic5.34.35.75.1
Svedlovchanka5645
Leopard de zăpadă5645
Special Nemirovskaya4.34.64.34.4
Înălțime Lux5.3764.3
Evreiască3.543.53.7
Standard rusesc33.543.5

Dr. Schnapps a răspuns cu bucurie ofertei mele de a-l lua un interviu (dacă poți să-i spui asta), și asta s-a întâmplat:

Bună ziua, dr. Schnapps, cred că vizitatorii ratingului vodcă sunt interesați de întrebarea: Cum și cui i-a venit ideea să facă acest rating?

Nu voi compune o poveste despre modul în care noi, stând în spatele unei sticle, peste noapte am luat și am venit cu „Laboratorul independent de votcă” - proiectul în forma în care este acum este rezultatul unor gânduri și discuții destul de lungi.Totul a început cu faptul că, din când în când, ne întâlneam cu prietenii și, ca de obicei, am băut „puțin alb”. Trebuie să spun că această tradiție își are originea în anii de studenție. Apoi - nu acum, atunci au băut tot ce era mai ieftin și tot ce arde. Au băut vodcă bună și vodcă rea, adesea fără a disprețui diverși înlocuitori.

În zilele noastre a devenit mult mai dificil să dai peste gunoi, cu excepția cazului în care, bineînțeles, nu fermentezi în compania marjelor din buzunar și nu cumperi vodcă undeva pe alee. Nu, astăzi totul nu este așa - am câștigat niște bani, îmbrăcat decent, am venit la magazin și ... ochii mei au fugit de la alegere. Vodca asta nu este rea, nu am băut-o pe aceasta, nu mi-o amintesc ... Deci ne-am gândit: de ce să nu înregistram impresiile tale despre fiecare sticlă pe care o bei? Prin urmare, inițial, nu a apărut ideea unui rating ca atare, ci ideea de a evalua pur și simplu vodca în funcție de unii parametri (deși, desigur, prezența ratingurilor implică deja clasarea, trebuie doar să luați și să aranjați probe).

Mai târziu, când s-a acumulat un anumit număr de vodka testate, s-a decis să facă ratingul lor (apropo, mai avem o sticlă goală din prima probă - vodca Dymka Lux). În paralel, dezvoltarea site-ului a continuat. În general, trebuie să spun că ideea noastră nu este nouă: există site-uri pe Internet în care sunt postate rezultatele testelor și evaluările berii, de exemplu. Avem aproape același lucru, doar mai sever - prețuim vodca. Și chiar dacă astăzi în această chestiune „fiecare om se consideră un specialist” (așa cum a spus cercetătorul modern în vodcă Boris Rodionov), acest lucru nu ne deranjează deloc. Suntem aceiași bărbați, dacă doriți.

Și cum a avut loc evaluarea de specialitate, sunteți sigur că după ce ați examinat zeci de mărci de vodcă, ați putut să faceți o evaluare obiectivă a fiecăruia?

Vodca este evaluată foarte simplu: după miros, după gust și prin moliciune (ideea evaluării după culoare și prezența incluziunilor străine, a sedimentului etc. a fost respinsă) cu atribuirea notelor pe o scară de zece puncte.

În ceea ce privește obiectivitatea, situația este următoarea: nu suntem degustători profesioniști și evaluăm vodca cât de bine putem, exprimându-ne opinia privată. Pe măsură ce simțim și evaluăm, nu există criterii rigide. Este clar că astăzi unii oameni folosesc sloganul „Opinia mea personală!” ca o acoperire pentru incompetența sau iresponsabilitatea lor, dar puteți fi siguri că nu este vorba despre magazinul nostru. Evaluăm vodca în primul rând „pentru noi înșine” și o facem destul de responsabil, în măsura în care mulți ani de experiență acumulată ne permite (aici este vorba și de competență).

V-au contactat producătorii acestor băuturi alcoolice sau colaborați cu ei?

Din păcate, comunicarea cu producătorii de vodcă este foarte slabă astăzi. Cu toate acestea, noi, de exemplu, avem deja o oarecare experiență în testarea vodcăi personalizate (nu voi numi anumite mărci): vodca ne-a fost trimisă prin poștă, am testat-o ​​corect și am postat-o ​​cu succes pe site. Au existat și alte cereri de plasare a informațiilor despre o anumită vodcă în rating. Dar când s-a dovedit că pentru aceasta trebuie cu siguranță să încercăm și să o evaluăm, din anumite motive, interesul oamenilor a dispărut. Dar în zadar.

Da, toate testele postate pe site sunt reale. Am ținut invariabil fiecare probă în mâini, am turnat, am mirosit și am băut. Aceasta este ideea. În caz contrar, pe site-ul nostru timp de mai bine de un an și jumătate din existența sa, ar fi fost posibil să postăm o cantitate mult mai mare de vodka, pe care nu le-am mai văzut până acum. În general, toată vodca de pe site a trecut prin stomac, sânge, creier și ficat.

Pur ipotetic, presupunem că producătorilor le este pur și simplu frică de înșelăciune și se tem că fie nu vom evalua deloc probele primite de la ei, ci vom bea vodcă, fie vor primi o evaluare de la noi, care, să spunem, nu le convine. Dar, colegi, să fim sinceri: dacă vodca dvs. este bună, atunci noi, la fel ca alți consumatori, o vom aprecia la adevărata sa valoare și nu aveți de ce să vă temeți (și cu siguranță o vom aprecia, nu ar trebui să existe nici o umbră de îndoială).Și dacă este rău, atunci nimeni nu îl va bea fără evaluările noastre. Este atat de simplu!

Și suntem întotdeauna gata și deschisi pentru cooperare. Și în ceea ce privește testarea vodcilor și în ceea ce privește postarea de articole, știri și publicitate la noi.

Pot vizitatorii să influențeze cumva evaluarea votcii?

Vizitatorii site-ului nostru nu influențează doar ratingul, ci îl creează. La urma urmei, pentru fiecare eșantion de vodcă postat pe site, un vizitator poate vota făcând cea mai simplă alegere pe principiul „îți place sau nu îți place” (poți da un singur vot). Dar deja pe baza acestor voturi, rating vodcadiferită de a noastră și acest lucru este deja grav. La urma urmei, dacă noi, creatorii și participanții la proiect, putem fi acuzați de incompetență, părtinire sau părtinire, atunci acest lucru nu se poate face cu greu față de majoritatea celor care au votat. Nu ne credeți - credeți la fel ca dvs. Mi se pare că totul este logic aici.

Și ultima întrebare: Cum vedeți viitorul ratingului vodca? Care sunt planurile? Nu este timpul să luptăm împotriva dependenței de alcool în țară?

Dacă vorbim despre alcoolism, atunci această problemă este bine cunoscută și foarte veche. Și nu numai pentru Rusia. Oamenii din întreaga lume au băut, au băut și vor bea. Întrebarea principală este cum să beți? Este imens și zilnic să bei surogate din gât, adulmecând cu mânecă sărată sau din când în când să mănânci aceeași vodcă, deși nu este scumpă, dar în compania unor oameni cumsecade și cu o gustare bună? Poate sună banal, dar suntem în favoarea unei culturi a băutului. Nu am sunat niciodată și nu vom cere să bem vodcă, deoarece alcoolul etilic este, de fapt, o otravă. Dar nu suntem împotriva vodcii ca atare: o bem și o respectăm foarte mult și, prin urmare, probabil că ne este încă favorabilă ...

Ei bine, în planurile noastre viitoare, desigur, să extindem lista de vodcă testată - sănătatea ar fi suficientă. În plus, intenționăm să deschidem un forum pentru alcool, precum și să facem o secțiune specială pe site, în care vom colecta rețete pentru gustări de vodcă, pregătite de noi și gustate de noi - această problemă a fost discutată cu cititorii noștri de mult timp și noi, așa cum se spune, o avem în vedere. ... Și, în cele din urmă, aș dori ca ratingul nostru de vodcă să devină un fel de brand pe care consumatorii l-ar trata cu un anumit grad de loialitate și încredere.

Prieteni, echipa „Laboratorului independent de votcă” vă urează toate cele bune, precum și o băutură plăcută și culturală, fără a afecta sănătatea dumneavoastră!

De la mine, la rândul său, o imensă recunoștință pentru dr. Schnapps pentru informații atât de interesante, precum și pentru întreaga echipă a „Laboratorului independent de votcă” pentru contribuția lor neprețuită la o afacere atât de importantă și incitantă!

Lasa un comentariu

Introduceți comentariul dvs.
te rog scrieti numele

itop.techinfus.com/ro/

Tehnică

Sport

Natură